2011 年 6 月 18 日 星期六 晴
晚上八时 晚宴差不多要开始
先看看宴会场地设计 依然全场浪漫粉红色 feel
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接待处桌上摆放着一对新人旅游与注册结婚的甜蜜照片
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♥ 满满的回忆
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♥ L.O.V.E
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猫咪也结婚
♥ 好可爱哟
装着贝壳的小铁桶
♥ 送给贵宾的小礼物
♥ 存放红包的可爱信箱
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57 位贵宾包括新人 共六张桌子都以地方名命名
分别有 Maldives, Mauritius, Santorini, Cornwall, Venice & Hallstatt
都是新人曾经踏上足印的甜蜜旅游地
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玫瑰花束
♥ 温馨蜡烛
蜂鸟与蝴蝶
♥ 贵宾的名卡
♥ 结婚蛋糕
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红酒
♥ 白酒
这是传统的西式餐宴 共有 4 盘菜式
分别是前菜 雪葩 主菜 甜品
我和老公都选不一样的 所以会有八种不同的菜式分享
第一道是老公的 第二道是我的 开动咯
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前菜
♥ Marinated Tuna Carpaccio, Pomelo and Fresh Coconut Relish
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♥ Scallops & Prawn with Yellow Curry Vinaigrette
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雪葩
♥ Mango Sorbet
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♥ Lemon Sorbet
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维基百科:
Sorbet 雪葩是西式甜品的一種,口感類似雪糕。製法是將新鮮水果冷藏至結冰後磨成沙冰。與雪糕的最大分別,在於其不含牛奶的成份,適合對牛奶敏感的人士食用,而且雪葩不額外添加糖份,故較雪糕健康。 在傳統西菜中,位於在頭盤與主菜之間,有清理口腔餘味之用。
主菜
♥ Breast of Chicken stuffed with Goat Cheese, Mushroom and Sun Dried Tomato
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♥ Pan Seared Fillet of Sea Bass, Mushroom and Leek Ravioli, Lemon Basil Emulsion
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甜品
♥ Blueberry Cobbler with Tangy Lemon Ice Cream
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♥ Lemongrass
Crème Brûlée with Coconut Crisps
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* 菜式名称来自餐单 我没办法全部翻译中文 ^^
♥ 我和堂姐唯一的合照
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终于 晚宴正式结束
♥ 大家都要会去休息啦
再次恭喜我家堂姐 Helen 和堂姐夫 Wilbur ♥
祝您们新婚愉快 ♥ 永浴爱河
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